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广州必吃的潮汕美食清单!人均最低才10元!

责任:ca88.亚洲城 作者:ca88亚洲城.游戏 时间: 2017-09-12 08:51:42  来源: 吃喝玩乐IN广州

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都说“食在广州”,但你们又知不知道,有一个地方却令极其嘴刁的广州人,吃到撑破肚皮都不想回来!还说要再去100遍!

到底是哪个地方这么神奇?

答案就是wuli大潮汕!

鱼饭,牛肉丸,卤鹅,猪脚、肠粉、粿条、鲎粿、草粿、红桃粿,春饼,鸭母捻,尖米丸/鼠壳粿、粿汁、普宁豆腐、猪肠糯米、蚝烙……

看完有没有想马上买票去潮汕吃吃吃!但无奈大潮汕离我们实在是有点遥远,那在广州奋斗的“胶己人”岂不是要因为乡愁,日渐消瘦?

然而,事实却不是这样的。因为我发现公司的潮汕版张智霖:阿耶,来了广州之后竟然不瘦反胖,因为广州也有超多正宗潮汕菜,天天吃都能不重样!!

下面就由纯种潮汕人阿耶来安利我们暴走12小时后,终于找出的一日四餐必吃清单!

早餐篇

人均10元的潮汕甜汤专门店

说起潮汕美食,第一反应就是牛肉丸和粿条,但其实甜汤同样也是他们的大爱。

无奈广州的潮汕甜汤却是几不可见,所以当这家糖豆豆开业的时候,第一天就排队排到塞满过道!而且在物价高昂的天河,也只是人均10元!抵到没朋友!

在我们还没开始追BRT的时候,潮汕人一听到敲碗的声音,就会立马飞奔出去追单车,就是为了这一碗草果(8元)!

用草果草经历6个小时才做出来的草果,带有独特的草香味,还贴心地切成一块块,长痘的时候吃上一碗清热解毒就再合适不过了!

这里的豆花(8元)和我们吃惯的山水豆腐花,不同的地方在于颜色带点淡黄,如水般滑嫩之余,黄豆味也更浓郁!再加上白砂糖和秘制的豆花糖,吃完一碗甜到入心,什么负能量都赶跑啦~

以上两款由于制造比较复杂,

所以只有中山大道西店有售,每天限量100碗哦~

海石花(8元)这个名字一听就觉得很美,它其实是海底的一种中草药,被识食的潮汕人做成甜品。手工制作后的海石花看起来有点像白凉粉,和新鲜的水果一起吃,冰凉爽口,绝对是夏日消暑神器~

同样搭配水果的还有椰汁西米水果清心丸(10元)。清心丸和我们平常吃的芋圆差不多,有紫薯、芝麻、地瓜等多种口味,把原料榨汁后加入木薯粉制作而成,软软糯糯的适合细细品尝~

压轴出场的还有女神最爱的雪莲子炖桃胶(15元)!经过10个小时的熬制,桃胶变成了透明的琥铂色非常吸晴,再加上富含胶原蛋白的金贵雪莲子和新鲜银耳,吃完感觉一个礼拜都不用敷面膜了!

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